EDIA Crete Oliwa z oliwek extra virgin o wysokiej zawartości polifenoli 500 ml

High Phenolic Extra Virgin Olive Oil butelka 500 ml

Wyjątkowa oliwa extra virgin z oliwek zbieranych bardzo wcześnie - w pierwszej połowie października. To właśnie ten moment zbioru nadaje jej intensywny charakter oraz wysoką zawartość naturalnych związków fenolowych.

Oliwa tłoczona jest na zimno w krótkim czasie od zbioru (do 4 godzin), co pozwala zachować jej świeżość, aromat oraz wysoką zawartość cennych składników. Już w momencie ekstrakcji zawartość polifenoli sięga około 750 mg/kg.

W smaku wyraźnie wyczuwalna jest goryczka i pikantność - naturalne cechy świeżej oliwy z wczesnych zbiorów, świadczące o jej wysokiej jakości.

To propozycja dla osób, które świadomie wybierają oliwę nie tylko ze względu na smak, ale również jej naturalne właściwości. Doskonale sprawdzi się jako wykończenie dań - do świeżych warzyw, sałatek, pieczywa czy serów.

Produkt nagrodzony m.in. złotym medalem oraz tytułem „Best of Category” podczas Athens Fine Foods Awards by Expotrof 2025.

Zastosowanie:

• Sałatki, sosy, pieczywo
• Wykończenie zup i dań warzywnych
• Do marynat i dań na zimno
• Baza do dressingów

Składniki: 100% oliwa extra virgin.

Informacje dodatkowe:

• Data przydatności do spożycia 01.08.2027
• Kraj pochodzenia: Grecja (region Kolimbari, Kreta)
• Opakowanie: szklana, malowana na biało butelka 0,5 l
• 100% extra virgin olive oil
• Tłoczona na zimno (cold extraction)
• Zawartość polifenoli : ok. 980 mg/kg (w momencie tłoczenia)
• Kwasowość: 0,22 % (w momencie tłoczenia)
• Zawiera naturalnie: kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6
• Wartość odżywcza w 100 ml:
• Energia: 828 Kcal / 3404 kJ
• Tłuszcze: 92 g (w tym nasycone: 13,0 g, jednonienasycone: 73 g, wielonienasycone: 6 g)
• Węglowodany: 0 g
• Białko: 0 g
• Sód: 0 g
• Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu
• Wyprodukowano i zapakowano w Grecji, na Krecie przez Antonia Pateraki, Deliana, Kolimbari, Chania, Crete