Assa Miód Sosnowy Premium z Chalkidiki 440 g

Naturalny miód sosnowy pozyskiwany w dziewiczych lasach sosnowych Chalkidiki, zbierany w wymagającym okresie letnio-jesiennym.

To miód o charakterystycznym, mniej słodkim profilu, typowym dla miodów spadziowych. Wyróżnia się barwą od bursztynowej po ciemnobrązową oraz wyrazistym aromatem z nutą sosny i leśnej żywicy.

W smaku jest bardziej zbalansowany niż klasyczne miody nektarowe - mniej słodki, bardziej „głęboki”, z wyczuwalnym leśnym charakterem.

To propozycja dla osób, które cenią naturalne, mniej oczywiste smaki i aromaty inspirowane śródziemnomorskim lasem.

Dlaczego warto:

• 100% surowy miód sosnowy
• Zbiory z czystych ekologicznie terenów pólwyspu Chalkidiki
• Naturalne źródło enzymów i antyoksydantów

Składniki:

100 % miód sosnowy z Chalkidiki

Sugerowane użycie:

Dodaj łyżeczkę do greckiego jogurtu, skrop grillowany ser halloumi lub stwórz cytrusową marynatę do pieczonego kurczaka. Krystalizacja to proces naturalny - aby przywrócić płynność, ogrzej słój w kąpieli wodnej do 40 °C.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł światła. Krystalizacja jest procesem naturalnym i nie wpływa na jakość produktu.

Termin przydatności do spożycia: 31.03.2029

Kilka słów o marce Assa:

Nazwa Assa wywodzi się od starożytnej miejscowości położonej niegdyś w regionie Chalkidiki, w pobliżu góry Athos. Dziś w okolicach Pyrgadikia - niedaleko tego historycznego obszaru - znajdują się pasieki marki.

Za produkcją stoi Dimitris Tanoudis, pszczelarz i agronom, który swoją pasję odkrył podczas studiów na Uniwersytecie Arystotelesa w Salonikach. To właśnie zapach miodu i wosku w pracowni pszczelarskiej zapoczątkował jego drogę.

Pierwsze ule powstały w 2017 roku. Obecnie pasieki zlokalizowane są w leśnych obszarach Chalkidiki, z dala od intensywnego rolnictwa i źródeł zanieczyszczeń.

Producent: Assa Greek Honey D. Tanoudis Agronomist-Beekeeper, Pyrgadikia, Chalkidiki, Grecja