Opowieść prawdziwa…
Nasza miłość do Grecji – i szerzej, do całego Śródziemnomorza – trwa nieprzerwanie od ponad dwóch dekad. To uczucie zakorzenione w prostych rytuałach, zapachach ziół, filiżance kawy wypitej w cieniu oliwnego drzewa, w dźwięku cykad i powolnym rytmie życia, który tak bardzo różni się od tego codziennego, zabieganego.
To właśnie Grecja była pierwsza – zachwyciła, poruszyła, zostawiła ślad. Później zaczęliśmy odkrywać kolejne zakątki południa Europy: Cypr, Chorwację, Włochy, Hiszpanię… Smakując lokalne przyprawy, herbaty, oliwy, chłonąc atmosferę, którą trudno opisać – ale łatwo zapamiętać.
Z każdej podróży przywoziliśmy walizki pełne aromatów: ziół, przypraw, herbat, oliwek i słodkości. Wraz z nimi przybywało w nas pragnienie, by dzielić się tym, co naprawdę dobre.
W końcu ta myśl dojrzała.
A może by tak stworzyć miejsce, gdzie jakość spotyka się z naturą, a aromaty przywołują wspomnienia i ciepło południowego słońca?
Tak powstało Kali Aroma.
To coś więcej niż sklep.
To nasza wspólna przestrzeń – zrodzona z pasji do ziół, jedzenia i świadomego życia.
Poznajcie nas – ja mam na imię Magdalena i z wykształcenia jestem technologiem żywności, a z serca – wielbicielką smaków i rytuałów codzienności. Mój mąż – Rafał – od początku wspierał mnie na każdym etapie tej drogi – motywując, podpowiadając, czasem się spierając, ale zawsze z sercem przy sprawie.
Bezpieczeństwo i jakość produktów to dla nas nie tylko standard – to fundament.
Każdy produkt w Kali Aroma jest starannie wybrany, pochodzi z regionu Morza Śródziemnego, jest oryginalnie zapakowany i trafia do Was dokładnie w takiej formie, w jakiej my go poznaliśmy i pokochaliśmy.
Bez przepakowywania. Bez dodatków. Bez kompromisów.
Niedawno wróciliśmy z podróży do naszych czołowych dostawców w Grecji – odwiedziliśmy, magazyny i pracownie, w których tworzone są produkty trafiające do Kali Aroma. To była nie tylko wyprawa zawodowa, ale i osobista – bo mogliśmy zobaczyć z bliska pasję, tradycję i jakość, które stoją za każdym listkiem zioła i każdą kroplą oliwy.
To doświadczenie tylko utwierdziło nas w przekonaniu, że idziemy właściwą drogą – i że warto o tym opowiedzieć.
Więcej przeczytasz we wpisie poświęconym naszym dostawcom
Dlaczego zioła? Dlaczego aromat?
Bo wszystko się od nich zaczęło.
Od zapachu oregano, który został z nami na długo po jednej z podróży.
Od przekonania, że aromat to nie tylko zapach – to uczucie, które zostaje w pamięci i wraca w codziennych gestach.
A nazwa?
Kali Aroma to gra dźwiękiem, wspomnieniem i intuicją.
W klasycznym greckim poprawnie byłoby powiedzieć kalo aroma, ale my nie szukaliśmy poprawności.
Szukaliśmy czegoś, co brzmi blisko, ciepło, miękko.
Kali – jak coś znajomego, dobrego.
Aroma – bo pachnie, zanim jeszcze zostanie wypowiedziane.
Dziś Kali Aroma to nasz sposób na dzielenie się tym, co naprawdę cenimy.
Jeśli szukasz jakości, która ma serce – jesteś we właściwym miejscu.